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Bizcocho de avena

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El bizcocho es realmente uno de lo aperitivos más apetecidos en el mundo, pero ha llegado el momento de realizarlo de forma más saludable.

Ingredientes:

  • 1 huevo
  • 2 claras de huevo
  • 60gr de harina de avena o copos de avena triturados
  • 1 scoop de proteína de vainilla
  • 1 cucharada de stevia
  • levadura

Preparación:

En un tazón bate las claras de huevo hasta que logren una consistencia de «punto de nieve».

Seguidamente, en otro recipiente bate el huevo

A continuación, junta las dos mezclas y con una cuchara realiza movimientos envolventes, añade la harina de avena y mezcla hasta lograr una masa homogénea.

finalmente, coloca en un molde e ingresa al horno previamente calentado a 180 grados centígrados, hornea entre 30 a 45 minutos, revisa y si el bizcocho está dorado ponlo en una rejilla para que se enfríe.

Así de fácil ya tienes un postre Fitness que no engorda

Este postre aporta

CALORÍAS………………55kcal

PROTEÍNAS…………….4.1g

CARBOHIDRATOS….8g

GRASAS………………….1,6g