Nimai Delgado es un atleta vegano y culturista profesional estadounidense, ha sido vegetariano toda su vida, pero en 2015 cambió a una dieta 100% vegana.
Lo que comenzó como la misión personal de Nimai de mantenerse en forma y saludable. Eventualmente, se convirtió en un movimiento ‘en toda regla’ que educa a las personas sobre cómo es posible ganar músculo y mantenerse en forma con una dieta basada en plantas.
Nimai ahora usa su presencia en las redes sociales para difundir su mensaje sobre el estilo de vida vegano por todas partes.
Biografía
Vegetariano desde el nacimiento
Nimai Delgado nació en el sur de Mississippi y sus padres hindúes lo criaron como vegetariano.
Además de la dieta saludable de Nimai, también estuvo activo y en forma desde una edad temprana. Participó en deportes y otras actividades extracurriculares que mantuvieron su fuerza y resistencia en niveles altos; construyendo gradualmente una base para su viaje de acondicionamiento físico en el que más tarde se embarcó.
Convertirse en vegano
En 2015, Nimai decidió hacer la transformación de vegetariano a vegano. Eliminó todos los lácteos, huevos y otros productos animales de su dieta para volverse 100% vegano.
La razón de Nimai para esta decisión fue simple: quería vivir el estilo de vida más saludable posible, basando su dieta en alimentos de origen vegetal sin procesar. Otra razón por la que Nimai quería convertirse en vegano era para difundir la conciencia sobre la salud, así como los beneficios ambientales de llevar este estilo de vida.
Estrella del fitness en ascenso
A lo largo de su viaje como vegano, Nimai entrenó duro en el gimnasio para construir un cuerpo que representara su estilo de vida. Quería mostrarle a la gente cómo es posible comer una dieta basada en plantas y aún verse musculoso y marcado, usándose a sí mismo como ejemplo.
A lo largo de los años, Nimai ha tenido éxito en su objetivo: agregó grandes cantidades de masa muscular comiendo granos, frijoles, aguacates, lentejas, ensaladas y otros alimentos veganos; demostrando a todos cómo las dietas basadas en plantas pueden ser tan efectivas para desarrollar músculo como cualquier otra dieta.
Pero Nimai no se detuvo allí. Llevó todo un paso más allá, convirtiéndose en un competidor de Men’s Physique.
Al final de su primer año compitiendo en el escenario del culturismo, Nimai ganó varios concursos. Incluyendo el Campeonato NPC USA, que lo vio convertirse en un IFBB Pro.
Nimai Delgado en la actualidad
Nimai continúa esforzándose en su causa de promover una dieta basada en plantas y una vida activa.
Espera que con su ejemplo, inspirará a tantas personas como sea posible a tener una dieta y un estilo de vida que sean saludables y respetuosos con el medio ambiente.
Rutina de entrenamiento de Nimai Delgado
Nimai le gusta tener mucho volumen en sus entrenamientos cuando entrena para el tamaño. Siente que hacer muchas series y repeticiones, combinado con cargas pesadas, induce los niveles más altos de hipertrofia muscular.
Sin embargo, cuando se prepara para un concurso de culturismo, las cosas se ven un poco diferentes en la rutina de entrenamiento de Nimai. Alrededor de este tiempo, bajará el volumen de su entrenamiento y también disminuirá el peso.
Nimai hace esto principalmente para evitar una lesión muscular, ya que reducir los niveles de grasa corporal hace que su cuerpo sea más propenso a recibir daño.
Entrenamiento de brazos de Nimai
Cuando entrena para ganar tamaño, Nimai seguirá su principio de incorporar grandes cantidades de volumen mientras usa pesos pesados. También usará sobrecarga progresiva, realizando 4 series de cada ejercicio con rangos de repeticiones de 12/10/10/8 aumentando el peso en cada serie.
Los ejercicios: Curl pesado con barra, Curl con mancuernas sentado, Rizos de predicador, Curl con cable de un solo brazo, Empujes de tríceps, banco de agarre cerrado, Trituradoras de cráneo, Contragolpes de cable.
¿Cómo es la alimentación de Nimai Delgado?
Transición de vegetariano a vegano
Cuando Nimai era vegetariano, comía una dieta 95% basada en plantas además de consumir productos animales como huevos y queso.
Pero una vez que hizo la transición a una dieta vegana completa, no hubo más espacio para ningún producto animal. Nimai dice que la transición no fue difícil para él, el único problema leve que tuvo fue el queso en la pizza que ya no podía comer.
Sin embargo, existen alternativas veganas al queso. Nimai se adaptó rápidamente a su nuevo estilo de vida y continuó haciendo dieta y entrenando sin ningún problema.
Usted es lo que come
Nimai cree firmemente en el dicho “eres lo que comes”. En su opinión, existe una gran correlación entre los alimentos que come y la forma en que se ve y se siente.
Por esta razón, Nimai elige comer solo los alimentos más saludables, incluidos los vegetales de hojas verdes oscuras, granos integrales, frijoles, entre otros.
Soja y hormonas
Nimai cree que el aumento de estrógeno en los hombres que consumen soya es solo un mito.
Dice que la soya es completamente inofensiva para las hormonas masculinas y, de hecho, es una de las mejores fuentes de proteína de origen vegetal.
Nimai también dice que la soya “contiene todos los aminoácidos esenciales y es una fuente de proteína de muy buena calidad”,
Dieta para reducir grasa corporal
Cuando Nimai quiere reducir su grasa corporal para un concurso, tendrá seis comidas, cada comida con esta proporción macro:
35 gramos de proteína
15 gramos de carbohidratos
11 gramos de grasa
Nimai dice que está bien si va unos gramos por encima o más allá del rango macro objetivo por comida. Es decir, siempre que su ingesta diaria total esté alineada con sus objetivos.
Un ejemplo de una de estas comidas sería:
1 paquete de pollo vegano
1 aguacate
2-3 puñados de espinacas (Nimai nunca cuenta el peso exacto de sus verduras. Siempre trata de obtener la mayor cantidad posible ya que son bajas en calorías y ricas en fibra)
1 calabaza amarilla mediana
1 calabacín mediano
Zumo de limón y vinagre balsámico para aliño de ensaladas
El plato vegano favorito de Nimai Delgado
La comida vegana favorita de Nimai es una tostada de aguacate fresco. Por lo general, tomará esto para el desayuno, ya que es rico en grasas y carbohidratos que le dan la energía para comenzar el día.
1 aguacate entero
2 rebanadas de pan integral tostado
rodajas de tomate (2)
Un chorrito de vinagre balsámico y un pequeño chorrito de aceite de oliva
Orégano
Lo que podemos aprender de Nimai Delgado
No debes hacer lo mismo que hacen los demás para tener éxito.
Debes esforzarte por alcanzar tus objetivos sin tratar de replicar lo que otros están haciendo. Concéntrese en su propio camino y manténgase fiel a sí mismo.